Gastronomia está no foco de novo colunista

Paulo Di Vicenzi estreia em Coletiva.net seção com receitas e dicas culinárias

Cozinha Di Vicenzi, uma seção com receitas e dicas culinárias, é a coluna que estreia nesta sexta-feira em Coletiva.net. Seu autor, ou cozinheiro, é Paulo Di Vicenzi, publicitário, consultor de marketing, pesquisador, professor, diretor da Qualidata Informações Estratégicas e da consultoria política Di Vicenzi Voto e Poder. Ele gosta de experimentar novas combinações de aromas, sabores e, por ser fotógrafo, faz ele mesmo as imagens dos seus pratos. "Claro que é uma honra e um privilégio ocupar esse cantinho do Coletiva.Net, um portal reconhecido pela abrangência, qualificação e exigência do seu público. E é, também é um tremendo desafio que tenho pela frente. Não sei se vou atender as expectativas, mas prometo me esforçar bastante", promete, na primeira coluna, cuja receita é um delicioso Ossobuco sobre ninho de spaghettini. Pode conferir.

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