Gaúcho ou uruguaio? Essa é a questão que norteia a coluna de hoje de J.A. Moraes de Oliveira, na qual, baseado no livro 'El asado, origen, historia y ritual', de Gustavo Laborde, ele reflete sobre a origem do churrasco. "O livro questiona que o assado campeiro tenha sido herdado dos índios charruas. Ele invoca documentos, segundo os quais, no início dos anos 1900, já se usavam grelhas importadas da Europa para assar o matambrito e outros tantos derivados, como a pamplona uruguaya, o que coloca nossos vizinhos da banda oriental entre os primeiros apreciadores do asado a la parrilla", escreve em 'A reinvenção do churrasco'.
No artigo 'Era da informação ou da afirmação?', o autor João da Paz reflete sobre características da sociedade atual, como a dificuldade do ser humano em respeitar o pensamento oposto ao seu. "(?) vivemos na era da afirmação, e não da informação. Tempos em que se escorar naquilo que nos conforta e vai de encontro ao que acreditamos é mais válido do que basicamente nos informar".