Zero Hora promove mostra de gastronomia

Evento reúne chefes nacionais e internacionais para aulas, jantares, workshops e degustações

Chefes nacionais e internacionais, aulas, jantares, workshops e degustações são algumas das atrações da Mostra Nacional ZH Gastronomia deste ano, que será realizada de 3 a 6 de setembro, no 5º andar do estacionamento do Shopping Iguatemi, em Porto Alegre. O evento é promovido pelo Nacional e Zero Hora. O site da mostra, com a programação completa, já está no ar e pode ser acessado em www.zerohora.com/mostragastronomia


Neste ano, a atração da mostra é o chef catalão Jordi Roca, que será responsável por um dos jantares. O francês Erick Jacquin, o brasileiro João Leme e o italiano Sergio Arno são outros nomes confirmados. A brasileira Neka Menna Barreto, o francês Fabrice Lenud e os italianos Francesco Carli e Sergio Arno serão responsáveis por quatro workshops em que os alunos cozinham sob orientação dos chefs.

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