Menu do Jantar da Propaganda é assinado por Chef Lúcio Gastronomia

Cardápio será dividido em entrada, prato principal e sobremesa

O cardápio do tradicional Jantar da Propaganda, que acontece no Centro de Eventos do BarraShoppingSul, é assinado por Chef Lúcio Gastronomia. O menu será dividido em entrada, prato principal e sobremesa, além de oferecer água com e sem gás, cerveja, refrigerantes e espumante.

Os convidados serão servidos com uma salada de camarões com abacaxi assado com canela e maçã verde, temperado com castanha de caju e molho de conhaque. Na sequência, desfrutarão de filé mignon bovino com bombom de gorgonzola, compota de cebola e ravióli com cogumelos aromatizados de trufas brancas. Após o anúncio dos vencedores, os presentes receberão as sobremesas. São elas: torrone com sorvete de macadâmia e fondue de chocolates.

Fundada em 1998, a Chef Lúcio Gastronomia é comandada por Lúcio Moraes e Marco Behar. A empresa atende a eventos sociais e corporativos, criando menus e serviços personalizados conforme a ocasião.

Comentários