A Cooperativa Santa Clara recebe nesta sexta-feira, 20, a visita da Radiotelevisiona (RAI), maior emissora de televisão da nação europeia. A equipe fará uma reportagem especial sobre as origens da empresa, que foi fundada por um grupo de 17 pequenos produtores de descendência italiana na segunda década do século XX.

A história da Santa Clara teve início em 15 de maio de 1911, quando os agricultores da região de Santa Clara decidiram instalar uma microempresa para fabricar e vender queijo e manteiga, com o nome de "Latteria Santa Chiara". O número inicial de 17 membros multiplicou-se nestes 97 anos de história. Hoje, a Santa Clara reúne 4.014 associados.