O Sindicato da Hotelaria e Gastronomia de Porto Alegre (Sindpoa) prepara uma programação que objetiva envolver o setor e a comunidade, para comemorar o dia do Hoteleiro e do Restauranteiro, 9 de novembro. Uma programação especial de cursos será realizada durante o mês de aniversário voltado ao aprimoramento das equipes de hotelaria e gastronomia na área de atendimento. Serão cursos gratuitos voltados para os colaboradores que, envolverá também a disciplina de segurança alimentar, além de outras boas práticas.
Para os clientes, o Sindpoa pensou uma ação inovadora. Firmou parceria com o Restaurante Week, festival gastronômico, nascido em Nova York em 1992 e que já percorreu mais de cem capitais em todo o mundo. A proposta é democratizar a alta gastronomia através da oferta de um menu especial, com preços acessíveis, em restaurantes cadastrados, durante o período de 15 a 28 de novembro. Pela proposta, parte dos valores arrecadados será doada a uma instituição de caridade previamente escolhida.
Na próxima segunda-feira, 8, às 14 horas,o presidente do Sindpoa, José De Jesus, fará um pronunciamento na tribuna da Câmara dos Vereadores da capital ressaltando a importância da data.
Na terça-feira, 9, a diretoria do Sindpoa receberá associados, convidados e autoridades para um coquetel de comemoração. O evento será realizado às 19h30 no Centro de Qualificação Empresarial do Sindpoa (Dr. Barros Cassal, 180/801), em Porto Alegre.


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