Uma reportagem especial sobre a Festa Nacional da Czarina, gravada no município gaúcho de Áurea, será exibida neste domingo, 26, no programa Fantástico, da Rede Globo. A reportagem tem duração de oito minutos e conclui uma série apresentada pelo goiano Tom Carvalho, intitulada “Na Aba”, do quadro Brasil Total. Dentro do projeto foram realizadas gravações nos estados do Pará, Espírito Santo e Bahia.
Áurea tem o título de capital polonesa dos brasileiros. A Festa Nacional da Czarina de 2005 festejou os 130 anos da imigração polonesa e os 90 anos da paróquia, construída em 1915. Durante o evento foi oferecido um jantar típico polonês, no qual o prato principal é a sopa “Czarnina”, que utiliza carne de pato; Bigos, elaborado com repolho; Pierog, um tipo de pastel recheado com requeijão, que pode ser frito ou cozido; carne de porco; batata doce; saladas; pão, cucas e sobremesas. A Festa aconteceu no Ginásio de Esportes da Escola Agrícola de Áurea e contou com a apresentação de danças do Grupo Folclórico Polonês Auresovia.
