Nesta segunda-feira, 13, a Revista Sabores do Sul promove uma festa no Restaurante Panorâmico da Fenac, em Novo Hamburgo, para a entrega do Prêmio Sabores do Sul 2010. O evento homenageia os melhores restaurantes, bares, cafés, confeitarias e profissionais do circuito gastronômico das cidades gaúchas – Gramado, Canela, Novo Hamburgo, São Leopoldo e Porto Alegre.
Os vencedores foram escolhidos através de votação aberta no site da publicação. A terceira edição do prêmio ocorreu em duas etapas. Na primeira, os leitores indicavam livremente os estabelecimentos preferidos em diversas categorias. Os nomes mais citados tornaram-se finalistas da segunda fase, concorrendo entre si. Ao todo, a votação contabilizou quase 700 mil votos.
Após a cerimônia de entrega das placas de homenagem, haverá um jantar preparado pelo Buffet Paulinho Pilatti. Mais de 350 pessoas são aguardadas para a premiação. Na ocasião, também será lançado o livro ‘Sabores do Sul – Receitas de Sucesso de 80 dos melhores chefs, restaurantes e confeitarias do Rio Grande do Sul – volume 2’. Alguns dias após a festa, circulará também a edição especial da revista com matérias dos campeões e toda a cobertura da festa.
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