A partir da próxima segunda-feira, 3, a TV Minuano convida o público para sentar à mesa dos melhores restaurantes da cidade com a estreia do 'Mesa Reservada'. Trata-se da nova atração apresentada pelo chef João Muratore. O programa vai ao ar de segunda a sábado, às 18h, e tem o objetivo de mostrar a importância de mostrar os bastidores da cozinha. 

Em cada episódio, o 'Mesa Reservada' abre as portas de um restaurante de destaque e apresenta suas origens, inspirações e os personagens que dão alma à gastronomia local. Entre entrevistas descontraídas, o público acompanha histórias de vida, paixões e desafios de quem transforma ingredientes em experiências. Para encerrar cada visita, o programa vai à cozinha e mostra de perto a criação de um prato especial, assinatura do restaurante e expressão máxima de seu estilo.

À frente da atração, João Muratore traz sua experiência na cena gastronômica. Chef premiado, empresário e referência em eventos e confrarias, Muratore é um nome conhecido por unir técnica e paixão pela boa mesa. Na televisão, já comandou diversos programas em emissoras de Porto Alegre e foi finalista da competição Clash of Chefs.

"O programa também terá muito bate-papo, mostrando a trajetória dos empreendedores e proprietários dos restaurantes até chegarem ao sucesso", explica Muratore. Na pauta de cada edição, o telespectador conhecerá histórias inspiradoras e os desafios em busca da excelência no bem servir, além, é claro, de temas do momento e dicas de gastronomia.